Barbunya Salatası Tarifi

Barbunya Salatası

Barbunya Salatası Nasıl Yapılır?

  1. BARBUNYA SALATASI
  2. Malzeme:
  3. Akdeniz yeşillikleri
  4. 100 gr beyaz peynir
  5. Yarım kase meksika barbunyası
  6. 100 gr tavuk eti
  7. 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
  8. 1 tatlı kaşığı Teremyağ
  9. 1 tatlı kaşığı tobasco sos
  10. 5-6 adet kiraz domates
  11. Tuz, karabiber
  12. Üzeri için :
  13. Baharatlı cips
  14. Meksika barbunyasını yoksa normal barbunyayı diri kıvamda haşladıktan sonra süzün. Tavuk etini haşlayıp küp şeklinde doğradıktan sonra 1 tatlı kaşığı Teremyağ ile tavada birkaç dakika kadar kavurun. Beyazpeyniri de küp şeklinde doğrayın. Kiraz domatesleri enine ikiye kesin. Salatanın sosu için mayonez, acı sos, tuz ve karabiberi karıştırın. Akdeniz yeşilliği ile kalan tüm malzemeyi harmanlayın. Servis tabağına aktarın, isteğe göre baharatlı cips eşliğinde servise sunabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011