Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası Malzemeleri

  • Tavuk Suyu { Tavuğun Haşlandıktan Sonra Kalan Suyu }
  • 1 Adet Tabuk Baget veya Göğüs Eti
  • 1 Çay Bardağına Yakın Arpa Şehriye
  • 1 Kaşık Salça
  • Tuz
  • Pul Biber
  • Nane

Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk Etini Bir Tencereye Koyup Haşlayın.
  2. Tavuğu Haşladıktan Sonra Suyun İçerisinden Çıkarıp Ufak Ufak Parçalayın.
  3. Kalan Suyu da Ocağa Geri Koyup Kaynatmaya Devam Edin
  4. Suyu Az Gelirse Üzerine Göz Kararı Biraz Soğuk Su Ekleyebilirsiniz.
  5. Üzerine 1 Kaşık Salçayı ve Naneyi de Ekledikten Sonra Suyu Kaynatmaya Devam Edin
  6. Su Kaynayınca Arpa Şehriye, Pul Biber ve Tuzu da İlave Edip Pişirmeye Bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Ekim 2010