Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Nasıl Yapılır?

  1. ZEYTİNYAĞLI ISPANAK KÖKÜ
  2. Malzemeler:
  3. 1 kg ıspanak kökü
  4. 1 adet soğan
  5. 1 adet domates
  6. 2 diş sarımsak
  7. 1 çay bardağı zeytinyağı
  8. 2 su bardağı su
  9. 1 çorba kaşığı pirinç
  10. 1 adet limonun suyu
  11. 1 kahve kaşığı tozşeker
  12. Tuz
  13. Yapılışı:
  14. Ispanak köklerini yıkayın. Suyunu süzdürün. Soğanı soyup kıyın ve zeytinyağında hafifçe kavurun. Ispanakları ilave edip kavurun. Pirinç, domates, tuz, şeker ve limon suyunu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın 15-20 dakika orta ateşte pişirin. Ocaktan alın. Ilık veya soğuk servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011