Bademli Fener Balığı Tarifi

Bademli Fener Balığı

Bademli Fener Balığı Nasıl Yapılır?

  1. BADEMLİ FENER BALIĞI
  2. Yarım kg küp doğranmış fener balığı
  3. 1,5 çay bardağı iri dövülmüş badem
  4. 1 çay bardağı su
  5. 1 çay bardağı zeytinyağı
  6. 3 diş sarımsak
  7. 8-10 dal maydanoz
  8. Tuz
  9. Fener balığı zeytinyağında nar gibi kızartılır. Diğer tarafta badem, kıyılmış sarımsak, maydanoz, tuz ve su karıştırılır. Tavada bulunan balığın üzerine dökülür. Kısık ateşte 5 dakika kadar pişirilir. Servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011