File Bademli Bisküvi Tarifi

File Bademli Bisküvi

File Bademli Bisküvi Nasıl Yapılır?

  1. FİLE BADEMLİ BİSKÜVİ
  2. Malzemeler:
  3. 1 su bardağı pudra şekeri
  4. 120 gr. tereyağı
  5. 3 adet yumurta
  6. 1 kahve kaşığı vanilya
  7. 1,5 su bardağı ince kıyılmış badem
  8. 2 su bardağı un
  9. Üzerine:
  10. 1 adet yumurtanın akı
  11. Dövülmüş badem
  12. Yapılışı:
  13. Hafifçe yumuşatılmış tereyağını 1 su bardağı pudra şekeri ile birlikte çırpma kabına alın. Tereyağı beyazlaşana dek hiç ara vermeden 10 dk. çırpın. Yumurtaları teker teker karışımın içine ekleyin. Bu arada çırpmaya devam edin. 1 kahve kaşığı vanilya, 1,5 su bardağı ince kıyılmış bademi ve 2 su bardağı unu ekleyin. Malzemeler özleşene dek iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru buzdolabında 1 saat bekletin. 1 saat sonra hafif unlanmış bir zeminde hamuru yarım santim kalınlığında açın. Dilediğiniz şekilde bisküvi kalıplarıyla kesin. Üzerine 1 adet yumurta akını sürün. Dövülmüş badem serpin. Orta ısılı fırında bisküvilerin üzeri pembeleşene dek yaklaşık 15 dk. pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011