Dil Balığı Bademli Tarifi

Dil Balığı Bademli

Dil Balığı Bademli Nasıl Yapılır?

  1. DİL BALIĞI BADEMLİ
  2. Malzeme
  3. - 4 adet dil balığı orta boy (derisi soyulmuş)
  4. - 200 g Sana
  5. - 100 g kabuğu çıkartılarak kıyılmış badem
  6. - ½ demet maydanoz (kıyılmış)
  7. - 1 çorba kaşığı un
  8. - Kâfi miktar tuz
  9. Hazırlanışı
  10. Sana yağını bir tavaya koyup kızdırın, balıkları tuzlayıp unladıktan sonra Sana'nın içine yatırın, sağ sol çevirerek pişirin.
  11. Pişenleri servis kabına koyun.
  12. Tavada kalan Sana yağını başka bir kaba koyup bademleri içine atın.
  13. Bademler kızarırken maydanozu da Sana ile eritip hemen balıkların üzerine döküp servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011