Zeytinyağlı Çağla Tarifi

Zeytinyağlı Çağla

Zeytinyağlı Çağla Nasıl Yapılır?

  1. ZEYTİNYAĞLI ÇAĞLA
  2. Malzeme:
  3. 1 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  4. 1 kg çağla
  5. 2 adet soğan
  6. 1 adet domates
  7. 1 demet dereotu
  8. 1 adet küp şeker
  9. 500 ml su
  10. Tuz, karabiber
  11. Çağlaları yıkayıp çekirdekleri çıkarın. Zeytinyağı ısıtıp çağlaları ilave edin. 5 dakika orta ateşte soteleyin. Bu karışıma doğranmış soğan ve domates, kıyılmış dereotu ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, şeker ve suyu da ilave edip pişirin. Soğumaya bırakın. İsteğe göre mevsim yeşillikleri ve süzme yoğurt ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011