Tost Ekmeğinde Sebzeli Soya Soslu Kremalı Tavuk Tarifi

Tost Ekmeğinde Sebzeli Soya Soslu Kremalı Tavuk

Tost Ekmeğinde Sebzeli Soya Soslu Kremalı Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. TOST EKMEĞİNDE SEBZELİ SOYA SOSLU KREMALI TAVUK
  2. Malzeme:
  3. 300 gram taze fasulye
  4. 3 adet havuç
  5. 2 adet kabak
  6. 300 gram soya filizi
  7. 400 gram tavuk göğüs eti
  8. 250 gram krema
  9. 4 çorba kaşığı soya sosu
  10. 1 çay kaşığı Karabiber
  11. 4 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı
  12. Taze fasulye, kabak ve havucu temizleyip jülyen doğrayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağda jülyen doğranmış taze fasulye, kabak, havuç ve soya filizini 5 dakika soteleyin. Sebzelerin yumuşamasına yakın sırasıyla soya sosu, karabiber ve kremayı ekleyerek karıştırın ve tencereyi ocaktan alın. Başka bir tavada jülyen doğranmış tavuk etlerini kalan yağda pişene kadar soteleyin. Tavukları kremalı sebze sosuyla karıştırarak harmanlayın. Tost ekmeklerinin üzerine karışımdan koyarak sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011