Zeytinli Pizza Severmisiniz. Tarifi

Zeytinli Pizza Severmisiniz.

Zeytinli Pizza Severmisiniz. Nasıl Yapılır?

  1. ZEYTİNLİ PİZZA
  2. MALZEMELER:
  3. 1 tane ekmek hamuru
  4. domates, sucuk, sosis, kaşar peynir, siyah zeytin arzuya göre mısır, yesil biber, mantar (arzu ettiğiniz her şey koyabilirsiniz.)
  5. 2 kaşık inceltilmiş salça yada 2-3 kaşık ketçap
  6. 1 tatlı kaşığı kekik
  7. 2 diş sarımsak
  8. Sıvı yağ
  9. Hamuru kendiniz yapmak isterseniz:
  10. 3.5 su bardağı un
  11. Yarım (25 gr) yaş maya
  12. 1 su bardağı ılık su
  13. Yarım çay kaşığı toz şeker
  14. 1 çay kaşığı tuz
  15. YAPILIŞI:
  16. Öncelikle sıvı yağla tepsimizi yağlayıp ekmek hamurumuzu elimizle aça aça tepsiye yerleştiriyoruz.
  17. Sonra bir tavanın içerisinde sarımsak ketçap ve kekiğimizi yağda biraz kavuruyoruz.
  18. Tepsimizdeki pizza hamurumuzun üzerine bu karışımı iyice her tarafına yayıyoruz.
  19. Üzerine kaşarımızın bir miktarını rendeleyip eşit miktarda koyuyoruz.
  20. Küçük küçük doğradığımız diğer malzemelerimizi ve zeytinlerimizi de koyduktan sonra 180-200 dereceli fırınımıza koyuyoruz.
  21. Malzemelerimiz kızarmaya başlayınca tepsimizi fırından çıkartıp geri kalan kaşarımızıda üzerine koyuyoruz.
  22. Kaşar eriyince pizzamız hazır duruma geliyor.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010