Bademli Fenuaz Fransa Tarifi

Bademli Fenuaz Fransa

Bademli Fenuaz Fransa Nasıl Yapılır?

  • BADEMLİ FENUAZ (FRANSA)
  • 125 gr. badem
  • 250 gr. un
  • 250 gr. şeker
  • 150 gr. tereyağı
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Bademleri su içinde kaynatınız. Kabukları kolaylıkla çıkıyorsa ateşten alınız ve dış kabuklannı çıkarınız. Kurulayınız ve badem makinasından çekiniz.
  • Yumurta kasesinde yumurta ve şekeri benmari veya çok az ısı üzerinde iyice çarpınız.
  • Yumuşatılmış tereyağı ile unu iyice tellendirerek karıştırınız.
  • Vanilya ilâve ediniz.
  • Makineden çekilmiş bademleri bu karışıma ilâve ediniz.
  • Önceden, çarpılmış şeker ve yumurtayı ilâve ederek telle alt üst karıştırınız.
  • Yağlanmış, unlanmış veya altına kâğıt yayılmış düz bir kalıba dökünüz. Önceden ısıtılmış orta ısı dereceli fırında 25-30 dakika pişiriniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011