Ev Usulü Köfte Tarifi

Ev Usulü Köfte

Ev Usulü Köfte Nasıl Yapılır?

  • EV USULÜ KÖFTE
  • Malzeme:
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 5 dilim bayat ekmek içi
  • 1 adet soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • hazır barbekü sos
  • Bütün malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Yoğrulan köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak köfteleri hazırlayın. Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika kadar pişirin. İsteğe göre barbekü sos ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011