Paşabiberli Somon Çorbası Tarifi

Paşabiberli Somon Çorbası

Paşabiberli Somon Çorbası Nasıl Yapılır?

  • PAŞABİBERLİ SOMON ÇORBASI
  • Malzeme:
  • 250 gram somon fileto
  • 100 gram Bizim Mutfak Margarin
  • 100 ml krema
  • 150 gram paşabiberi
  • 1 çay bardağı Bizim Mutfak Un
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 4 su bardağı su
  • Somonları haşlayıp derilerini ve kılçıklarını ayıklayın. Margarini tencerede eritin. Unu kavurup suyu ekleyin. Ayıklanmış somon balıklarını ve küçük küp şeklinde doğranmış paşabiberini karışıma ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra kremayı ve tuzu ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011