Badem Soslu Tavuk Tarifi

Badem Soslu Tavuk

Badem Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. BADEM SOSLU TAVUK
  2. 1 adet tavuk
  3. 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  4. 1 çay bardağı toz badem
  5. 1 çorba kaşığı un
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
  7. 1 tatlı kaşığı un
  8. Tavuk parçalara ayrılır. Tencereye yağ konur, ısınınca tavuk parçaları atılır ve sadece renk alacak kadar kızartılır. Üzerine 2 su bardağı kadar su konur, kapak kapatılır, tavuk yumuşayana kadar haşlanır. Un ve tereyağı pembeleştirilir. Üzerine tuz, toz badem katılır. 1-2 dakika çevirdikten sonra 1 su bardağı tavuk suyu eklenir ve bir taşım pişirilir. Servis tabağına tavuk alınır. Üzerine sos gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011