Yoğurtlu Patates Yuvası Tarifi

Yoğurtlu Patates Yuvası

Yoğurtlu Patates Yuvası Nasıl Yapılır?

  • YOĞURTLU PATATES YUVASI
  • Malzeme:
  • 4 adet patates
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydonoz
  • bir miktar pul biber
  • bir miktar Tuz
  • bir miktar Kırmızı toz biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • çeyrek çay bardağı limon suyu
  • 1 Kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
  • Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin.İçine zeytinyağı,limon, tuz, karabiber ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Çok ince kıyılmış maydanoz ve dereotu içinde yuvarlayarak bulayın. Ortalarını parmağınızla çukurlaştırıp içine mayonezli ve sarımsaklı yoğurt doldurun. Üzerini toz kırmızı biber ile süsleyin. Soğuk servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011