Çikolata Mousse Tarifi

Çikolata Mousse

Çikolata Mousse Nasıl Yapılır?

  • ÇİKOLATA MOUSSE
  • Malzeme:
  • 100 gram kuvertür çikolata
  • 50 ml krema
  • 2 adet yumurta
  • Kuvertür çikolatayı ince ince doğrayın. Üzerine krema ilave edip benmari usulü erittikten sonra soğumaya bırakın. Yumurta aklarını cam veya porselen bir kasede kar halini alana kadar mikserle 5 dakika çırpın. Soğuyan çikolata sosuna ilave edip hafifçe karıştırarak birbirine yedirin. Servis kaplarına paylaştırarak tamamen soğumasını bekledikten sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011