Bademli Muhallebi Tarifi

Bademli Muhallebi

Bademli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  • BADEMLİ MUHALLEBİ
  • Malzeme:
  • 4 su bardağı süt
  • 60 gram badem içi
  • 6 çorba kaşığı Tozşeker
  • Yarım su bardağı Bizim Mutfak Un
  • 40 gram Teremyağ
  • Üzeri için :
  • 1 kase Pişmaniye
  • isteğe göre toz antepfıstığı
  • Sütün yarısını badem içleriyle beraber blenderden geçirdikten sonra kalan sütle karıştırın. Teremyağ'ı bir tencerede eritip unu ilave edin. Kısık ateşte karıştırın. Bademli sütü ekleyip birkaç taşım kaynatın. Şekeri ekleyip erimesini sağlayın. Ocaktan alın, kaselere paylaştırın. Soğuyunca muhallebiyi ters çevirerek servis tabağına aktarın. İsteğe göre pişmaniye ve toz antepfıstığı ile süsleyin. Servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011