Karnabahar Kızartma Tarifi

Karnabahar Kızartma

Karnabahar Kızartma Nasıl Yapılır?

  • KARNABAHAR KIZARTMA
  • Malzeme:
  • Yarım kg karnabahar
  • 250 gram süzme yoğurt
  • 4-5 dal dereotu
  • 4 adet yumurta
  • 1 kase Bizim Mutfak Un
  • Tuz, karabiber
  • Kızartmak İçin :
  • 1 su bardağı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı
  • Karnabaharları 10 dakika haşlayın. Daha sonra suyunu süzerek soğumaya bırakın. Diğer tarafta yumurtaları derin bir kapta çırpın. Karnabaharları önce una daha sonra yumurtaya bulayın. Karnabaharları kızgın yağda altın sarısı rengi alana kadar kızartın. Süzme yoğurt, dereotu ve tuzu karıştırın. Kızarmış karnabaharlarla birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011