Elmalı Kereviz Salatası Tarifi

Elmalı Kereviz Salatası

Elmalı Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

  • ELMALI KEREVİZ SALATASI
  • Malzeme:
  • 2 adet kereviz
  • 1 adet havuç
  • 1 adet yeşil elma
  • 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
  • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • Tuz
  • Mayonez, yoğurt, limon suyu ve tuzu derin bir kasede karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın. Elma ve havucu yıkayıp soyduktan sonra rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Kerevizi soyup dışını yarım limon ile ovduktan sonra rendeleyin ve üzerine hemen limon suyu sıkarak kararmasını önleyin. Rendelenmiş kereviz, havuç ve elmayı mayonezli sos ile karıştırın. Cevizleri ilave edip salatayı harmanlayın. İsteğe göre kereviz yaprağı, marul, kiraz domates veya maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011