Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • UN KURABİYESİ
  • Malzeme:
  • 3 su bardağı Bizim Mutfak Un
  • 250 gr Teremyağ
  • 3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
  • 1 paket Bizim Mutfak Vanilya
  • Üzeri için :
  • Bizim Mutfak Pudra Şekeri
  • Oda sıcaklığında bekletip yumuşattığınız Teremyağı un, pudraşekeri ve vanilya ile iyice yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Avucunuzun içinde yuvarlayıp yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Fırını kapatıp kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar 15 dakika kadar fırının kapağını açmadan bekletin. Soğuduktan sonra üzerine bol pudraşekeri serpip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011