Mısır Gevrekli Piliç Tarifi

Mısır Gevrekli Piliç

Mısır Gevrekli Piliç Nasıl Yapılır?

  • MISIR GEVREKLİ PİLİÇ
  • İçindekiler:
  • 8 adet Banvit Piliç Izgara Drumstick
  • 2 adet yumurta (hafif çırpılmış)
  • 3 çorba kaşığı krema
  • 2 çorba kaşığı un
  • 90 gr mısır gevreği (kırıklanmış)
  • 500 gr yoğurt (süzme)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz, tane karabiber, pul kırmızıbiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
  • Yumurta, krema ve unu iyice çırpın.
  • Drumstickleri önce kremalı karışıma batırarak her taraflarını bulayın, ardından da mısır gevreği ile her taraflarını kaplayın ve bir fırın kabına yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170°C fırında etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30-35 dak. pişirin.
  • Yoğurt, pul kırmızıbiber, kekik ve karabiberi iyice karıştırın.
  • Etleri, hazırladığınız yoğurtla birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011