Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

Arpa Şehriyeli Pilav

Arpa Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?

  • ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV
  • Malzeme:
  • 1 kahve fincanı Bizim Mutfak Arpa Şehriye
  • 2 su bardağı Bizim Mutfak Pilavlık Pirinç
  • 1 tablet Bizim Mutfak Tavuk Suyu
  • 30 gram Teremyağ
  • Pirinci sıcak suda, su soğuyuncaya kadar beklettikten sonra bol suyla yıkayıp süzün. Teremyağ’ı pilav tenceresinde eritip arpa şehriyelerin rengi değişene dek kavurun. Pirinci ekleyin. Sürekli karıştırarak 5 dakika daha kavurun. Tavuk suyu tableti 1 bardak sıcak suda eritin ve kalan su ile birlikte pirince ilave edin. Birkaç taşım kaynayınca ateşi kısın. Pirinçler suyunu çekene dek pişirin. Ocaktan alın, 5 dakika tencerenin kapağı kapalı olarak demlendirmeye bırakın. İsteğe göre kuru fasulye eşliğinde servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011