Avokado Çorbası Tarifi

Avokado Çorbası

Avokado Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. AVOKADO ÇORBASI
  2. Malzeme:
  3. 1 adet büyük boy avokado
  4. 375 ml Bizim Mutfak Tavuk Suyu
  5. 1 su bardağı su
  6. 3 çorba kaşığı krem peynir
  7. Avokadonun çekirdeklerini çıkarıp kabuğunu soyun. Küp şeklinde doğrayın. Tavuk suyunu suyla karıştırıp kaynatın. Kaynayan karışıma avokado parçalarını ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar pişirin. Tenceredeki karışımı mutfak robotundan geçirin. Tuzlu krakerlerin üzerine krem peyniri sürüp dereotu ve kırmızıbiberle süsleyin. Küçük bardaklardaki çorbanın üzerine tuzlu krakerleri yerleştirip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011