Ananaslı Piliç Tarifi

Ananaslı Piliç

Ananaslı Piliç Nasıl Yapılır?

  1. ANANASLI PİLİÇ
  2. İçindekiler:
  3. 8 adet Banvit Piliç Izgara Tava
  4. 1 tatlı kaşığı biberiye (ince kıyılmış)
  5. Tuz, karabiber
  6. 10-12 adet taze soğan (ince dilimlenmiş)
  7. 250 ml ananas suyu
  8. 2 tatlı kaşığı zencefil
  9. 8 dilim ananas
  10. Biberiye, tuz ve karabiberi harmanlayıp piliç etlerini bu karışımla ovun.
  11. Etleri fırın kabına yerleştirip üzerlerine taze soğanları serpin.
  12. Bir kapta ananas suyu ve zencefili karıştırın ve etlerin üzerine gezdirin.
  13. Önceden ısıtılmış 190°C fırında üzeri açık olarak etler pişinceye kadar yaklaşık 25-30 dak. fırınlayın.
  14. Bu süre içinde 2-3 kez etlerin üzerine kaptaki sudan gezdirin.
  15. Etler pişmeden 10 dak. önce ananas dilimlerini etlerin üzerine yerleştirip pişirin. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011