Lavaşta Fesleğenli Piliç Tarifi

Lavaşta Fesleğenli Piliç

Lavaşta Fesleğenli Piliç Nasıl Yapılır?

  • LAVAŞTA FESLEĞENLİ PİLİÇ
  • İçindekiler:
  • 1 tabak Banvit Piliç Şerit Göğüs
  • 2 adet küçük boy domates (kabukları soyulmuş, çekirdekleri temizlenmiş, iri doğranmış)
  • 2 diş sarmısak (ince kıyılmış)
  • 4-5 sap taze fesleğen (iri doğranmış)
  • 4-5 sap maydanoz (iri doğranmış)
  • 1 adet limon (kabuğu, rendelenmiş)
  • 1 adet etli kırmızı biber (iri doğranmış)
  • 1 çorba kaşığı dijon hardalı
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
  • 8 adet orta boy lavaş
  • Domates, sarmısak, fesleğen, maydanoz, limon kabuğu ve etli kırmızı biberi harmanlayın.
  • Hardal ve elma sirkesini karıştırın.
  • Zeytinyağını ısıtıp, etleri katın. Hızlı ateşte ve karıştırarak, etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 5 dak. pişirin.
  • Karıştırmaya devam ederek domatesli karışımı ekleyip, 3 dak. daha pişirin.
  • Üzerine hardallı sirkeli karışımı gezdirin. Tuz ve karabiber serpip, karıştırın.
  • Lavaşlara paylaştırarak servis yapın.
  • ML® Lavaş için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011