Kişnişli Piliç Tarifi

Kişnişli Piliç

Kişnişli Piliç Nasıl Yapılır?

  1. KİŞNİŞLİ PİLİÇ
  2. İçindekiler:
  3. 1 büyük paket Banvit Piliç Şerit Göğüs
  4. 3 diş sarmısak (ince kıyılmış)
  5. 4 adet taze soğan (ince kıyılmış)
  6. 2 cm büyüklüğünde taze zencefil (ince kıyılmış)
  7. 1 tatlı kaşığı kişniş (toz)
  8. 1 tatlı kaşığı kimyon (toz)
  9. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  10. 4 çorba kaşığı çamfıstığı
  11. 2 çorba kaşığı taze kişniş veya maydanoz (ince kıyılmış)
  12. Tuz (arzu edilen miktarda)
  13. Sarmısak, taze soğan, zencefil, kişniş, kimyon, 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve çamfıstığını iyice harmanlayın.
  14. Kalan zeytinyağını yağsız veya vog tavada iyice ısıtıp, etleri katın. Hızlı ateşte ve karıştırarak, etler altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 4 dak. pişirin.
  15. Karıştırmaya devam ederek sarmısaklı karışımı katın. Tuz serpip, yaklaşık 4-5 dak. daha pişirin.
  16. Kişniş veya maydanoz serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011