Kişnişli Piliç Tarifi

Kişnişli Piliç

Kişnişli Piliç Nasıl Yapılır?

  • KİŞNİŞLİ PİLİÇ
  • İçindekiler:
  • 1 büyük paket Banvit Piliç Şerit Göğüs
  • 3 diş sarmısak (ince kıyılmış)
  • 4 adet taze soğan (ince kıyılmış)
  • 2 cm büyüklüğünde taze zencefil (ince kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı kişniş (toz)
  • 1 tatlı kaşığı kimyon (toz)
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı çamfıstığı
  • 2 çorba kaşığı taze kişniş veya maydanoz (ince kıyılmış)
  • Tuz (arzu edilen miktarda)
  • Sarmısak, taze soğan, zencefil, kişniş, kimyon, 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve çamfıstığını iyice harmanlayın.
  • Kalan zeytinyağını yağsız veya vog tavada iyice ısıtıp, etleri katın. Hızlı ateşte ve karıştırarak, etler altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 4 dak. pişirin.
  • Karıştırmaya devam ederek sarmısaklı karışımı katın. Tuz serpip, yaklaşık 4-5 dak. daha pişirin.
  • Kişniş veya maydanoz serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011