Domates Soslu Piliç Tarifi

Domates Soslu Piliç

Domates Soslu Piliç Nasıl Yapılır?

  • DOMATES SOSLU PİLİÇ
  • İçindekiler:
  • 1 paket Banvit Piliç Göğüs Rulo
  • 125 ml elma suyu
  • 250 ml su
  • 500 gr domates (kabukları alınmış, çekirdekleri temizlenmiş, küçük küp doğranmış)
  • 1 adet orta boy soğan (piyaz doğranmış)
  • 1 çorba kaşığı fesleğen (iri doğranmış)
  • 1 çorba kaşığı taze nane (iri doğranmış)
  • 2 çorba kaşığı maydanoz (iri doğranmış)
  • Elma suyu ve suyun yarısını kısık ateşte, üzerini kapatmadan 15 dak. kaynatın. Etleri ekleyip, yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10-15 dak. pişirin.
  • Domates, kalan su, soğan, fesleğen, nane ve maydanozu karıştırın. Hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın. Orta ateşte ve ara ara karıştırarak, üzerini kapatmadan 5-6 dak. pişirin.
  • Etleri tabaklara alın. Üzerlerine domates sosu gezdirip, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011