Türk Usulü Wrap Tarifi

Türk Usulü Wrap

Türk Usulü Wrap Nasıl Yapılır?

  1. TÜRK USULÜ WRAP
  2. Malzeme:
  3. 100 gram roka
  4. 20 gram soya filizi
  5. 1 çay kaşığı köri
  6. 1/2 adet havuç
  7. Domates Sos İçin :
  8. 4-5 dal maydanoz
  9. 1/2 adet kırmızı soğan
  10. 1 adet sivri biber
  11. 1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  12. 2 çorba kaşığı limon suyu
  13. Tuz
  14. Bulgura üzerini geçecek kadar su ilave edip çekmesini bekleyin. Süzüp köri ile karıştırın. Domates salsa için domates kabukları, maydanoz, kıyılmış kırmızı soğan, dilimlenmiş sivri biber, sızma zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın. Ispanaklı tortillanın içine roka, domates salsa, soya filizi ve bulguru ekleyip sıkıca sarıp bıçak ile ortadan ikiye kesin. Kalan yeşillikler, rendelenmiş havuç ve kırmızılahana ile salata hazırlayarak wrap ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011