Fava Tarifi

Fava

Fava Nasıl Yapılır?

  • FAVA
  • Malzeme:
  • 2 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı Tuz
  • 4 su bardağı su
  • Üzeri için:
  • Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  • limon
  • Kuru baklayı bir gece önceden bol su ile ıslatın. Süzdükten sonra bir tencereye aktarın. Soğanları küp şeklinde doğrayıp, tozşeker ve tuz ile birlikte tencereye ekleyin. Üzerine 4 bardak su ilave edip baklalar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzdürüp blenderden geçirin ve servis tabağına alın. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin. Dilimleyerek servis tabağına aktarın. Zeytinyağı, limon ve kıyılmış dereotu ile süsleyin. Soğuk servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011