Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇLU KEK
  • Malzeme:
  • 3 adet yumurta
  • 350 gram toz şeker
  • 160 gram Bizim Ayçiçek Yağı
  • 250 gram yoğurt
  • 100 gram dövülmüş ceviz
  • 1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
  • 1 paket Bizim Mutfak Vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 180 gram rendelenmiş havuç
  • 350 gram Bizim Mutfak Un
  • Süslemek için :
  • 75 gram krem peynir
  • 1 çorba kaşığı süt
  • 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
  • Tüm malzemeleri sırasıyla bir kaba alın. Önce yavaş sonra hızlı bir biçimde karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını, yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 25 dakika kadar pişirin. Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, süsleme amacıyla, dekor malzemelerini karıştırın ve süsleme torbalarıyla ya da bir kaşık yardımıyla havuçlu kekin üstünü süsleyin ve servis yapın. Aklınızda Bulunsun: Kekin pişip pişmediğini keke bıçak batırarak anlamanız mümkün, bıçağa kek karışımı bulaşıyorsa henüz pişmemiş demektedir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011