Ispanaklı Tirit Tarifi

Ispanaklı Tirit

Ispanaklı Tirit Nasıl Yapılır?

  • ISPANAKLI TİRİT
  • Malzeme:
  • 1/2 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  • 2 dilim tost ekmeği
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 500 gram ıspanak
  • tuz
  • karabiber
  • 1 limonun suyu
  • Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra biraz yumuşaması için sıcak suyun içine atıp hemen çıkartın. Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp 220 dereceye ayarlı fırında veya tost makinesinde kızartın. Dolmalık fıstıkları yağsız olarak bir tavada rengi değişene dek kızartın. Tavayı ocaktan alın. Ay şeklinde doğranmış kırmızı soğan, zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu ile ıspanakları harmanlayın. En son iyice kızartılmış ekmek parçalarını ilave edip karıştırın. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011