Elma Suyunda Piliç Tarifi

Elma Suyunda Piliç

Elma Suyunda Piliç Nasıl Yapılır?

  • ELMA SUYUNDA PİLİÇ
  • İçindekiler:
  • 1 paket Banvit Piliç Bonfile Göğüs
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz, karabiber (arzu edilen miktarda)
  • 2 adet orta boy elma (soyulmuş ve ince dilimlenmiş)
  • 50 ml elma suyu
  • Etlere tuz, karabiber ve kekik serpin. Yanmaz tavaya çok az zeytinyağı sürüp, ısıtın. Hızlı ateşte, etlerin her bir yüzünü, altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 4`er dak. pişirin.
  • Elma ve elma suyunu ilave edip, kısık ateşte, etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10-15 dak. pişirin. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011