Sosisli Sarma Börek Tarifi

Sosisli Sarma Börek

Sosisli Sarma Börek Nasıl Yapılır?

  • SOSİSLİ SARMA BÖREK
  • Malzeme:
  • 1 paket parmak sosis
  • 6 adet milföy hamuru
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Üzeri için :
  • 1 yumurtanın sarısı
  • çörekotu
  • Salça ve kekiği bir kasede karıştırın. Milföy hamurlarını tezgahın üzerine yayın. Fırça yardımıyla kekikli salçadan üzerlerine sürün. Her milföy hamurunu ikiye bölün. Her bir hamura birer adet parmak sosis yerleştirip rulo şeklinde sarın. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, isteğe göre susam veya çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri iyice kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011