Tahinli Piliç Tarifi

Tahinli Piliç

Tahinli Piliç Nasıl Yapılır?

  • TAHİNLİ PİLİÇ
  • İçindekiler:
  • 4 adet Banvit Piliç Bonfile Göğüs (kalın dilimlenmiş)
  • 4 çorba kaşığı tahin
  • 80 ml soya sosu
  • Tahin ve soya sosunu çırparak iyice karıştırın. Etlerin üzerine gezdirip, harmanlayarak iyice bulayın. Üzerine streç örtüp, en az 30 dak. dinlendirin.
  • Etleri çöp şişlere geçirip, fırının ızgarasına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında, bir kez çevirerek, her bir yüzü altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 20-25 dak. pişirin.
  • Sotelenmiş soğan veya sebze ile birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011