Kremalı Sarımsaklı Piliç Tarifi

Kremalı Sarımsaklı Piliç

Kremalı Sarımsaklı Piliç Nasıl Yapılır?

  1. KREMALI SARIMSAKLI PİLİÇ
  2. İçindekiler:
  3. 1 büyük paket Banvit Piliç Göğüs Bonfile
  4. 60 gr tereyağı
  5. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  6. 3 diş sarmısak (dövülmüş)
  7. 100 ml limon suyu (taze sıkılmış)
  8. Kremalı Sos
  9. 45 gr tereyağı
  10. 3 tatlı kaşığı hardal
  11. 400 ml krema
  12. 125 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
  13. 2,5 çorba kaşığı mısır unu
  14. 3 çorba kaşığı su
  15. 3 çorba kaşığı taze soğan (ince kıyılmış)
  16. 3 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
  17. Tereyağı ve zeytinyağını ısıtıp etleri yerleştirin. Her iki yüzler altın sarısı renk alıncaya kadar 3`er dak. pişirin. Sarmısak ve limon suyunu ekleyin, tavayı hafifçe sallayarak karıştırın. Etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dak. pişirin ve sıcak tutun.
  18. Kremalı sos için; tereyağını eritin içine hardal, krema, peynir, mısır unu ve suyu ilave edip sürekli karıştırarak, sos kalınlaşıncaya kadar pişirin.
  19. Sosu ateşten alın, taze soğan ve maydanozu katıp karıştırın.
  20. Etlerin üzerine hazırladığınız kremalı sostan dökerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011