Mısır Ekmeği Tarifi

Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • MISIR EKMEĞİ
  • Malzeme:
  • 7 su bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı Bizim Mısırözü Yağı
  • Tuz
  • Hamur yoğurma kabına mısır ununu aktarın. Tuz ekleyip harmanlayın. Sıcak suyu azar azar ilave ederek oldukça sulu, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Sıvıyağı fırın tepsisine döküp fırça yardımıyla her tarafının yağlanmasını sağlayın. Elde ettiğiniz sulu hamuru fırın tepsisinin içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011