Kaparili Hindi Kuşbaşı Tarifi

Kaparili Hindi Kuşbaşı

Kaparili Hindi Kuşbaşı Nasıl Yapılır?

  • KAPARİLİ HİNDİ KUŞBAŞI
  • İçindekiler:
  • 1 paket Banvit Hindi Kalça Kuşbaşı
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 dal fesleğen (yapraklanmış)
  • 4 diş sarmısak (ince halka kesilmiş)
  • 90 gr yeşil zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 90 gr siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 30 gr kapari
  • Tuz, karabiber (arzu edilen miktarda)
  • Isıtılmış zeytinyağında, et, sarmısak ve fesleğenleri karıştırarak 5 dak. soteleyin.
  • Zeytinler, kapari, tuz ve karabiberi ekleyin, kapağını kapatın ve 7-8 dak. daha pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011