Yoğurtlu Hindi Madalyon Tarifi

Yoğurtlu Hindi Madalyon

Yoğurtlu Hindi Madalyon Yapılışı

  • YOĞURTLU HİNDİ MADALYON
  • İçindekiler:
  • 1 paket Hindi Madalyon
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 125 ml yoğurt
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 diş sarmısak (dövülmüş)
  • Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
  • Etleri zeytinyağı ile iyice bulayın.
  • Isıtılmış yağsız tavada hızlı ateşte her iki yüzlerini 4’er dak. pişirin.
  • Yoğurt, hardal, sarmısak, tuz ve karabiberi karıştırıp etlere bulayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dak. pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011