Esmer Şekerli Kabak Tatlısı Tarifi

Esmer Şekerli Kabak Tatlısı

Esmer Şekerli Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • ESMER ŞEKERLİ KABAK TATLISI
  • Malzeme:
  • 400 gram balkabağı
  • 200 gram esmer şeker
  • Karamelize etmek için :
  • 50 gram esmer şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • İri doğranmış kabakları, 50 gram esmer şekeri ve limon suyunu tencereye alıp karamelize edin. Karamelize ettiğiniz kabaklara, 200 gram tozşekeri ekleyip çok kısık ateşte 30- 35 dakika kadar pişirin. Ezilmiş ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011