Keçi Peynirli Profiterol Tarifi

Keçi Peynirli Profiterol

Keçi Peynirli Profiterol Yapılışı

  • KEÇİ PEYNİRLİ PROFİTEROL
  • Malzeme:
  • 150 gram keçi peyniri
  • 15 dal taze kekik
  • 50 gram labne peyniri
  • 1 çorba kaşığı bal
  • Rendelenmiş keçi peyniri ve labne peynirini iyice karıştırın. Taze kekiklerin yapraklarını ayırıp peynirli karışıma ekleyin. Tekrar karıştırın. Profiterol hamurlarını enine ikiye cep şeklinde kesip kekikli peynirli karışımdan paylaştırın. Profiterol toplarını üst üste yerleştirerek piramit şekli verirken aralarına birer damla bal ilave edin. Bu işlem piramidin yıkılmasını engeller. Daha sonra taze kekik yaprakları ve bal ile süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011