Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi

Portakal Kabuğu Şekerlemesi

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Yapılışı

  • PORTAKAL KABUĞU ŞEKERLEMESİ
  • Malzeme:
  • 3 adet portakal
  • 1,5 su bardağı Tozşeker
  • 3/4 su bardağı su
  • Portakal kabuğu şekerlemeleri için portakalları soyup iki parmak genişliğinde dilimlere ayırın. Kabukların beyaz posa kısmını mümkün olduğunca özenle soyun.Portakal kabuklarını orta boy bir tencereye yerleştirin. Üzerine su ve şekeri ilave edin. Orta ateşte 15-20 dakika kaynattıktan sonra portakal kabuklarını bir çatal yardımıyla çıkarıp şurubunu hafifçe süzün ve yağlı kağıt üzerine yayın. Soğuyunca kavanoza aktarın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011