Barbunyalı Ezogelin Çorbası Tarifi

Barbunyalı Ezogelin Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Barbunyalı Ezogelin Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 Çay Kaşığı Haşlanmış barbunya
  • 3 Adet soğan
  • 1 Adet domates
  • 5 Su Bardağı su

Barbunyalı Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tencerede yağı eritin. İçerisine doğranmış soğan ile soyulmuş ve doğranmış domatesleri ilave edin.
  • Mercimek ve bulgurları ekleyin.
  • Üzerine 5 bardak suyu ve haşlanmış barbunyayı ilave edin.
  • Kaynamaya bırakın, kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011