Sarı Kabaklı Sosis Tarifi

Sarı Kabaklı Sosis

Sarı Kabaklı Sosis Nasıl Yapılır?

  1. SARI KABAKLI SOSİS
  2. İçindekiler:
  3. 1 paket Banvit Sosis (4`e kesilmiş)
  4. 200 gr spagetti makarna
  5. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  6. 250 gr sarı kabak (küp doğranmış)
  7. 1 adet küçük boy soğan (ince kıyılmış)
  8. 5-6 sap maydanoz (iri doğranmış)
  9. 5-6 yaprak roka (iri doğranmış)
  10. Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
  11. Makarnayı tuzlu, kaynar bol suda arzu ettiğiniz kıvamda haşlayıp, süzün.
  12. Zeytinyağını ısıtıp, sosis, kabak ve soğanları katın. Orta ateşte ve karıştırarak, kabaklar hafif yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dak. soteleyin.
  13. Makarnaya kabakları, maydanoz, roka, tuz ve karabiberi ekleyin. Harmanlayıp, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011