Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi

Köfteli Tarhana Çorbası

Köfteli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. KÖFTELİ TARHANA ÇORBASI
  2. 1 Paket Bizim Mutfak Tarhana Çorbası
  3. 1 Çorba Kaşığı Teremyağ
  4. 100 gr kıyma
  5. 1 Çay Kaşığı Tuz
  6. 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  7. 1 Çay Kaşığı kimyon
  8. 5 Su Bardağı su
  9. 3 Adet taze soğan
  10. 1 Adet domates
  11. Tencerede Teremyağ'ı eritin. Üzerine doğranmış taze soğanları ilave edin ve soteleyin. Soyulmuş ve doğranmış domatesleri de ilave edip sotelemeye devam edin. Kıyma ile baharatları yoğurup misket şeklinde köfteler yapın. Hazırlamış olduğunuz köfteleri soteleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edin. 5 dakika kaynatın. Ayrı bir kapta Tarhana çorbasını 1 bardak su ile karıştırıp tencereye karıştırarak ilave edin . Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011