Top Tarhana Çorbası Tarifi

Top Tarhana Çorbası

Top Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. TOP TARHANA ÇORBASI
  2. 1 paket Bizim Mutfak Tarhana Çorbası
  3. 100 gr+2 yemek kaşığı Teremyağ
  4. 1 orta boy soğan
  5. 3-3,5 su bardağı su
  6. Bulguru 1 su bardağı su ile, tarhanayı yarım su bardağı su ile ıslatıp, nane ve tuz ile yuğurup minik köfteler yapalım. Soğanı ince kıyıp 100gr tereyağı ile kavuralım. Üzerine 3-3,5 su bardağı su ekleyerek tuz ve köfteleri ilave ederek 15 dakika pişirelim. (Köfteyi ikiye bölünce içi yaş değilse pişmiş demektir.) 2-3 yemek kaşığı tereyağı kızdırıp pul biberle servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011