Sevgi Çöreği Tarifi

Sevgi Çöreği

Sevgi Çöreği Nasıl Yapılır?

  1. SEVGİ ÇÖREĞİ
  2. MALZEMELER
  3. HAMUR IÇIN
  4. 2 Kahve Fincani Margarin
  5. 1 Yumurta
  6. Tuz
  7. IÇ MALZEME
  8. 2 Havuç
  9. 2 Kereviz
  10. Tuz , Karabiber
  11. 400 gr Brokoli
  12. 2 Yumurta
  13. 6 Kiraz Domates
  14. 350 gr Süt Kremasi
  15. Rendelenmis Limon Kabugu
  16. 3 Kahve Fincan Rendelenmis Kasar Peyniri
  17. YAPILIŞ TARİFİ
  18. Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yogurun. Hamuru bir alüminyum folyoya sarip 1 saat buzdolabinda bekletin.
  19. Sebzelerin tümünü yikayip ayiklayin. Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde dograyin. Brokoliyi küçük parçalara bölün. Domatesleri ikiye bölün.
  20. Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haslayip soguk su ile durulayin.
  21. Süt kremasini yumurta ile karistirip tuz, karabiber ve limon kabugu ile tatlandirin. Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin. 6 küçük sufle kabini yaglayin. Hamuru 3 mm kalinliginda açin. Bir sufle kabi ile hamurdan 6 daire çikarin. Hamur dairelerini kaplarin içine yerlestirin.
  22. Sebzeleri ilave edin. Yumurtali kremayi üzerine ekleyin. Firina verip 30-35 dakika pisirin. Sevgi çöregini kiyilmis maydanozla süsleyip servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011