Susamlı Minik Simitler Tarifi

Susamlı Minik Simitler

Susamlı Minik Simitler Nasıl Yapılır?

  1. SUSAMLI MİNİK SİMİTLER
  2. MALZEMELER
  3. 4 yemek kasigi yogurt
  4. 1 paket(250 gr) oda sicakliginda bekletilmis margarin
  5. Yarim çay bardagi toz seker
  6. 1 tatli kasigi tuz
  7. 1 yumurtanin sarisi(beyazi uzeri için)
  8. 1 paket kabartma tozu
  9. Aladigi kadar un
  10. YAPILIŞ TARİFİ
  11. Yogurt,margarin,seker,tuz,yumurta sarisi bir kaba konur ve
  12. karistirilir.Biraz un ilave edilir , karistirmadan uzerine kabartma tozu
  13. eklenir ,yogurmaya baslanir ve yavas yavas un ilave edilerek yumusak bir
  14. hamur elde edilir.(kulak memesi yumusakliginda olcak)Hamurun ustunu
  15. nemli bir bezle orterek buzdolabinda 15 dk bekletelim.Dinlenen hamurdan
  16. kuçuk parcalar alip minik simitler yapip once yumurta akina daha sonra
  17. susama bulayip yaglanmis tepsiye dizelim.Tum hamuru bu islemden
  18. gecirelim ve 180 derecede hafif pembelesinceye dek pisirelim.Firindan
  19. alinan minik simitler soguyunca servis yapalim.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011