Patatesli Katmer Tarifi

Patatesli Katmer

Patatesli Katmer Nasıl Yapılır?

  1. PATATESLİ KATMER
  2. Malzemeler
  3. 500 gr. un
  4. 1 yemek kaşığı maya
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. Aldığı kadar ılık su
  7. Harcı İçin
  8. 1 domates
  9. 1 soğan
  10. 1 patates
  11. 2 sivri biber
  12. Yarım demet maydanoz
  13. 100 Gr kıyma
  14. Tuz, karabiber, pul biber
  15. 1 tatlı kaşığı salça
  16. 1/2 margarin
  17. Yapılışı
  18. Hamuru mayalayıp kabartın. Ceviz büyüklüğünde açın.Patatesi rendeleyin soğanı, biberi ve domatesi küp şeklinde doğrayıp diğer malzemeleri katıp yoğurun. Açtığınız hamurları yarım dairesine koyup fındık büyüklüğünde margarin atıp yarım daire şeklinde kapatın. Teflon tavaya fındık büyüklüğünde margarin atıp yarım daire şeklinde kapatın. Teflon tavaya fındık büyüklüğünde margarin atıp 15 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011