Kaşarli Patatesli Çörek Tarifi

Kaşarli Patatesli Çörek Nasıl Yapılır?

1. KAŞARLI PATATESLİ ÇÖREK
2. Malzemeler
3. 125 gr margarin (margarin)
4. 1 çay bardağı süt
5. 1 çay bardağı ılık su
6. Kibrit büyüklüğünde maya
7. 1 su bardağı haşlanmış ezilmiş patates
8. 2 yumurta
9. Biraz şeker
10. Biraz tuz
11. Alabildiğine un
12. Rendelenmiş kaşar peyniri
13. Yapılışı
14. Suyla maya bir kapta ıslatılıp bir tutam şeker atılır. 10 dk. Bekletilir. Diğer malzemeler bir kaba konur bekletilmiş mayalı su ilave edilir. 1 Saat mayalanmaya bırakılır. Mayası gelen hamurdan saç örgüleri yapılır. İki ucu birleştirilip gül şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Onun üzerine rendelenmiş kaşar serpilir. Orta dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
15. ML® Kaşarlı Lokum için tıklayın