Mantı Çorbası Tarifi

Mantı Çorbası

Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. MANTI ÇORBASI
  2. Malzemeler
  3. 250 gr. PINAR hazır mantı
  4. 50 gr. PINAR tereyağı
  5. 1 çay bardağı nohut 1,5 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, kuru nane 3 yemek kaşığı limon suyu
  6. Hazırlanışı
  7. Bir gece önceden ıslatılan nohutları iyice haşlayın. 5 bardak tuzlu suyla iyice yumuşayıncaya kadar kaynatın. Mantıları içine atıp 15 dk. pişirin. Haşlanmış nohut ve mantıların üstüne salçayı, limon suyunu, yağ ve naneyi ekleyin. 5 dk. daha pişirip servis yapın. Dilerseniz tereyağı ve naneyi ayrı bir kapta birlikte ısıttıktan sonra da çorbaya ekleyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011