Tuzlu Örgü Çörek Tarifi

Tuzlu Örgü Çörek

Tuzlu Örgü Çörek Nasıl Yapılır?

  1. TUZLU ÖRGÜ ÇÖREK
  2. 1 Yumurta sarısı
  3. 1 Çorba kaşığı susam
  4. 1 Çay kaşığı çörekotu
  5. Hamur Malzemesi:
  6. 3 Su bardağı un
  7. 1 Küçük margarin (125 gr.)
  8. 1 Yumurta
  9. 1 Çorba kaşığı yoğurt
  10. 1 Çorba kaşığı limon suyu
  11. 1/2 Çay kaşığı karbonat
  12. 1 Tatlı kaşığı mahlep
  13. 1,5 Çay kaşığı tuz
  14. Unu genişçe bir kaba eleyiniz. Margarini katıp iki avuç arasında yağı una yediriniz. Ortasını açıp yumurta, yoğurt, limon suyunda eritilmiş karbonat, tuz ve mahlep koyarak bir hamur yapınız.
  15. Hamurdan kalem çapı genişliğinde çubuklar hazırlayıp, üçünü örerek saç örgüsü yapınız. 6-7 cm. uzunluğunda kesip tepsiye aralıklı yerleştiriniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu karışımı serpiniz. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.
  16. ML® Örgü Çörek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011